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綠色法藍絲Franceverte
電話:
(06)236-4655
地址:
臺南市怡東路86巷7號
關於我們:
隱身綠意盎然的巷弄中的「綠色法藍絲」是一個很家庭式的法國餐廳,在台南當地的盛名極高,倘若妳會認為這是一家高檔的法國餐館,那就可大錯特錯了,這裡的餐點帶有很濃厚的法國居家食物的味道,所供應法式鄉村菜是道地的法國家常菜,負責掌廚的師傅來自法國,這位「DeDe」中文名為「唐義農」的法籍主廚表示;他所要呈現的是一個和台灣人一般印象中不一樣的法國,畢竟法國不是只有巴黎鐵塔、羅浮宮和香榭里榭大道,法國美食也不只有昂貴的鵝肝醬和松露而已!法國是一個分歧性高,但是又能把各種差異融合在一起的國家,所以他希望大家能領略到的是刻板印象外的法國,和一些能表現他們當地日常生活文化的美食。 當初為了愛情才來台灣的「DeDe」和他對談之間我發現他講中文可比英文好上太多,好客的他最在乎的是和客人之間的互動,他特別不願見到那些前來餐廳來吃派頭裝闊的客人,他喜歡看到客人吃得心滿意足,滿心歡喜的離開這裡。至於餐點建議可以點用「牛排套餐」除了好吃的牛肉外,一旁所搭配的焗烤馬鈴薯可是先切成片狀,疊成一層層的形狀,每一間隔還必須放入起士,灑上調味料後再放進烤箱烤熟,嚐起來除了馬鈴薯的香氣與口感外還有濃郁的起士味!「鮪魚沙拉飯」則是添加入了新鮮番茄、小黃瓜、生菜、起士、鮪魚和煮熟後的冷米飯,吃起來每一口都有不同的層次與口感,味道相當清爽。而改良自法國薄餅而來的這道「海上薄餅」嚐得到用以洋蔥、蘑菇炒香後到入白酒和鮮奶油以及少許番紅花所製做而成的白醬,加入花枝、蛤蜊肉、蟹肉包裹於煎薄餅中,氣味香濃四溢也有海鮮的鮮甜。
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台南飯店旅店
榮美精品商旅
聯絡電話:06-2200366
店家地址:臺南市北區海安路三段50號
駐立於喧擾馬龍,藝文漫舞的海安路上。
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林肯飯店
聯絡電話:06 229 5777
店家地址:臺南市中西區金華路三段230號
位於台南市市中心區,鄰近著名的古蹟赤崁樓;劍橋連鎖飯店榮獲觀光局評鑑全國最佳商務飯店獎、省旅遊局優良
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官田藝想田開民宿
聯絡電話:0963-163998
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合法民宿106號 有些事,想做就去做,或許一輩子不會再做了,如孝順父母,登玉山,環島及自我放逐。 民
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聯絡電話:0929-006498
店家地址:臺南市大內區環湖里4鄰
合法民宿67號 這個家晚上可以在戶外寧靜的看星星、談心、聽蟲鳴、吹吹自然風……… 白天可以自在的拔
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首學大飯店
聯絡電話:06 223 8999
店家地址:臺南市中西區康樂街148號
首學大飯店擁有全新的頂級裝潢,從簡約時尚的接待大廳開始,以及每層樓端景的雕塑藝術品和琉璃裝飾等
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金毛屋
聯絡電話:06-3912113
店家地址:臺南市安平區漁光路119巷1號
合法民宿122號 毛屋的代表人:毛森江先生 「漁光島 . 民宿 . 一直是我的夢想。一座橋,二個世界
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白藍地
聯絡電話:0905018366
店家地址:臺南市安平區建平六街
白藍地位於市中心,台南市政府旁,交通十分便利,無論您是要到安平老街,逛逛台南古蹟,吃喝台南道地美食,
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唯樂親子民宿
聯絡電話:0917110115
店家地址:臺南市安平區郡平路
旅宿簡介:唯樂親子民宿是一間2015年8月新開幕的親子民宿,位於台南安平區,鄰近市區,唯樂取自We
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聯絡電話:06-6822582
店家地址:臺南市白河區關嶺里43-3號
合法民宿28號 已經在關子嶺經營多年的「儷泉溫泉館」,重新裝潢後再度出發,在嶄新的外裝下,有著貼心、
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聯絡電話:0935-958163
店家地址:臺南市七股區義合里8鄰61-1號
合法民宿35號 黑琵的家雖然無華麗的裝潢,但是溫馨的環境及好客的民宿主人,讓每位旅客都有家的感覺!
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神榕一四七
聯絡電話:0986-533200
店家地址:臺南市中西區民權里神農街147號
神農街民宿
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聯絡電話:0927-116733
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合法民宿83號 一次旅遊西班牙,遇見可愛的驢子計程車 我們認真的討論著馬和驢子的不同
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