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綠色法藍絲Franceverte
電話:
(06)236-4655
地址:
臺南市怡東路86巷7號
關於我們:
隱身綠意盎然的巷弄中的「綠色法藍絲」是一個很家庭式的法國餐廳,在台南當地的盛名極高,倘若妳會認為這是一家高檔的法國餐館,那就可大錯特錯了,這裡的餐點帶有很濃厚的法國居家食物的味道,所供應法式鄉村菜是道地的法國家常菜,負責掌廚的師傅來自法國,這位「DeDe」中文名為「唐義農」的法籍主廚表示;他所要呈現的是一個和台灣人一般印象中不一樣的法國,畢竟法國不是只有巴黎鐵塔、羅浮宮和香榭里榭大道,法國美食也不只有昂貴的鵝肝醬和松露而已!法國是一個分歧性高,但是又能把各種差異融合在一起的國家,所以他希望大家能領略到的是刻板印象外的法國,和一些能表現他們當地日常生活文化的美食。 當初為了愛情才來台灣的「DeDe」和他對談之間我發現他講中文可比英文好上太多,好客的他最在乎的是和客人之間的互動,他特別不願見到那些前來餐廳來吃派頭裝闊的客人,他喜歡看到客人吃得心滿意足,滿心歡喜的離開這裡。至於餐點建議可以點用「牛排套餐」除了好吃的牛肉外,一旁所搭配的焗烤馬鈴薯可是先切成片狀,疊成一層層的形狀,每一間隔還必須放入起士,灑上調味料後再放進烤箱烤熟,嚐起來除了馬鈴薯的香氣與口感外還有濃郁的起士味!「鮪魚沙拉飯」則是添加入了新鮮番茄、小黃瓜、生菜、起士、鮪魚和煮熟後的冷米飯,吃起來每一口都有不同的層次與口感,味道相當清爽。而改良自法國薄餅而來的這道「海上薄餅」嚐得到用以洋蔥、蘑菇炒香後到入白酒和鮮奶油以及少許番紅花所製做而成的白醬,加入花枝、蛤蜊肉、蟹肉包裹於煎薄餅中,氣味香濃四溢也有海鮮的鮮甜。
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台南白河區民宿
蓮鄉小筑
聯絡電話:0911-282183
店家地址:臺南市白河區永安里15鄰大德街91號
台南民宿-蓮鄉小筑民宿,位於台南市白河區永安里15鄰大德街91號 合法民宿字號:102號,找台南合法
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聯絡電話:0985630130
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美麗家園-位於安平私巷裡的一棟全新住宅 美麗家園全棟採暖色系照明,傢俱擺設高雅宜人
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聯絡電話:06 226 7699
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聯絡電話:06 259 8822
店家地址:臺南市北區文賢路1192號
【台南‧華都】秉持『體貼於心,更甚於家』的服務理念, 期盼每一位賓客都能感受精緻溫馨的服務體驗。
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華心大飯店
聯絡電話:06 220 3380
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擁有50間精心規劃的商客房、豪華精緻花梨木傢俱,潔淨安全獨 立淋浴間、健康活力記憶枕、舒適柔軟蠶絲被
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聯絡電話:0972-245176
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合法民宿63號 「台南民宿‧微風山谷民宿」為合法台南民宿,擁有群山環繞的絕美佳景,鄰近烏山台灣獼猴保
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覓境
聯絡電話:0920-233119
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本民宿座落於”台南舊城區民宿”,並為臺南市區中央,近火車站、公車站牌交通便利,是個市區內鬧中取靜民宿
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榮美精品商旅
聯絡電話:06-2200366
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駐立於喧擾馬龍,藝文漫舞的海安路上。
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聯絡電話: 06 213 5555
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大億麗緻酒店為台南市首家五星級國際觀光大飯店,由大億集團投資委託麗緻旅館顧問公司提供專業諮詢服務
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聯絡電話:0971-303753
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隱身日治時期「新町」巷道中~融合舊色彩與新元素的老房子~歡迎來感受老屋溫度‧古蹟小吃‧文創藝術
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