赤崁擔仔麵

Taiwanese Foodie Heaven - Chih Kan Dan Zai Noodles 赤崁樓旁  國宴肉臊香   赤崁擔仔麵的起源 在府城昔日最熱鬧的民族路 大天后宮巷仔口的一塊兩坪的小石頭地 打赤膊 皮膚黝黑的歐吉桑們 攪開擔仔麵上的濃蒜泥和肉臊 大聲 大口 爽快喝光胡椒味的肉臊湯頭   如果你在日本航空公司機上觀光影片中  日本 香港 美國的美食節目報導上 捕捉赤崁擔仔麵用心熬湯 炒肉臊 曬蔥頭的忙碌身影   那時 請你來體驗這一碗 從路邊攤 賣到總統府國宴 故宮博物館 的 赤崁擔仔麵   Tainan is a blessed city that has the best street food in Taiwan. As we are so proud of our street food, one of our most beloved traiditions is ENDLESS SNACKING!   While the air is filled with aromatic mix of soy, sun-dried garlic, ginger, coriander and white pepper, it's time to embrace this foodie heaven of Tainan. Come to Chih-kan Dan Zai Noodles, the noodle soup that was surved at Presidential Palace, then  be brave and have a bite of everything: Peddler's Noodles, Deep-fried Shrimp Rolls and f