台南美食的一級戰區「永樂市場」就位在國華街跟民族路的路口

超多五、六十年的老店是台南在地人平常就愛的傳統小吃都在這邊

也因為台南美食小吃聞名遐邇,近年來吸引許多外地觀光客成了台南排隊美食

金得春捲就是其中一家超人氣的排隊美食

 

 

 

 

金得春捲創立於西元1954年(民國四十三年),剛開始招牌上只寫著春捲兩個字,直到民國七十三年才以創始人李金得之名,正式命名為「金得春捲」

這家超過六十年的老字號,只要一開店顧客就是絡繹不絕

早上七點半就開店,不只是遊客排隊,許多在地人也會來買回去當早餐或下午茶點心吃

 

 

 

小小的攤子上擺著滿滿的配料,高麗菜、蝦子、豬肉、皇帝豆、香菜、花生、蛋皮、滷豆干等

光是食材就有好幾種,通通把它們都包進春捲皮裡,然後捲捲捲放到煎鍋上

 

 

 

 

 

一開始看到那麼長的人龍,已經做好會排很久的心理準備

只見阿姨們快手快腳一捲接著一捲,沒有停下來過,很快的就排到我了

 

 

 

 

煎鍋烙上有點焦黃的印記,趁熱一口咬下滿滿得餡料包裹在裡面餅皮還有點脆脆的,咬的時候小心餡料太滿很容易掉出來

金得春捲還有提供冷凍春捲宅配服務,不用到台南也能吃到台南小吃的好味道

 

 

 

 

在國華街這邊時不時都可以看到長長的人龍擠滿一家小店尤其是假日

所以建議各位千萬不要開車,因為在民族路上一定會被擠得水洩不通,停車位更是一位難求

想體驗台南的在地生活,強烈建議各位可以選擇大眾運輸或者是台南的T-Bike減少汙染又方便

 

 

 

 

金得春捲

電話:06-2285397

營業時間:7:30-17:30

店址:台南市民族路三段19號

官網:http://www.kintoku.com