下營商圈

 

 

下營商圈文化觀光促進會在台南市政府及下營區公所輔導下成立後,基於

對故鄉的熱愛,團隊中更進一步自掏腰包租下距離廟口最近的店面,為服

務外地來的香客和觀光客,成立了旅客服務中心,作為推廣下營文化觀光

及在地特色商品的重要平台,並籌設「下營廟口伴手禮展售館」,為下營

的特產-鵝肉和黑豆等相關商品發聲,以期促進下營產業與經濟的繁榮。

下營商圈是以「下營北極殿玄天上帝廟」附近為主的觀光街道,寺廟的特

有道教建築與宗教文化藝術,廟後方的仿西式建築,至今已有約八十多年

的歷史,也見證下營區近百年的世紀風華。廟前武承恩公園美侖美奐,每

到假日吸引許多慕名而來的人潮駐足拍照留念。

下營的文化資產在中央、地方政府及民間單位的資源投入下,文化與建築

之美融入商圈,在城鄉風貌再造計畫下,路面、街燈及店鋪招牌也重新統

一美化整修,特有農產品的發展及特色產品的研發,不僅為下營商圈注入

新生命,更帶來新的朝氣。

主要的店家以上帝廟為中心,向外延伸約2公里的距離,適合單車休閒或散

步前往,配合觀光景點與農業特產進行知性、樂趣的購物之旅,除了可以走

一趟藝術家顏水龍文化之旅外,還可品嚐到特色小吃及鄉村田園文化不可或

缺的體驗活動-田莊牧場、東方牧場、柏奕休閒農園、白鵝休閒教育農場…等。

近年來行政院農委會、下營農會努力推動的「下營三寶」:黑豆、白鵝、蠶桑

所製成的商品,如黑豆醬油、鵝肉鬆、蠶絲被等,是到下營時不可遺漏的最佳

伴手禮,燻茶鵝更是聲名遠播。
 

 

 

下營商圈店家

台灣稻藝

 

 

.聯絡電話 :06-6894099
.店家地址 :台南市下營區紅厝里紅毛厝115-15號

 

 

瑪展茶莊

 

 

瑪展茶莊創立於民國72年,經營茶事業至今已30多年歷史,前身前瑪展

茶藝館,創立後廣受地方鄉親好評,成功打響鬥陣飲茶文化,老闆方媽展

秉持著對茶葉的熱愛與熱情,轉型自製烘焙研發各式香醇茶品,在梨山、

合歡山、大禹嶺、高山茶,以上、中、下游一貫作業,對茶葉品質嚴格把關。

 

.聯絡電話 :06-6895192
.店家地址 :台南市下營區中正北路156號

 

 

台灣蹈藝工坊

 

 

台灣稻藝工坊位於下營區紅厝里「顏水龍紀念公園」斜對面,外部牆面

的壁畫描繪了下營特有的黑豆和代表日本文化的注連繩。台灣稻藝在這

裡將稻草化為手工藝品,研習教導和製作注連繩外銷日本。

 

.聯絡電話:06-6894099
.店家地址:台南市下營區紅厝里紅毛厝115-15號

 

 

下營廟口

 

 

下營商圈是上帝廟附近為主的觀光街道,寺廟的特有道教建築與宗教文化

藝術,至今已傳承八十多年的歷史,見證下營區近百年的世紀風華。下營

特有農產品黑豆的發展及特色產品的研發為下營商圈注入新生命,也帶來

新朝氣。主要的店家以上帝廟為中心,向外延伸約2公里的距離,適合單車

休閒或散步前往,配合觀光景點與農業特產可進行一場知性、樂趣的購物之

旅。建議走一趟藝術家顏水龍文化之旅、小熊維尼村壁畫打卡外,更要品嚐

特色小吃-豆菜麵、潤餅、外省煎餃、米苔目、魯麵…等,此外鄉村田園文化

不可或缺的體驗活動-東方牧場、柏奕休閒農園、白鵝休閒教育農場…等和新

興「下營三寶」:黑豆、白鵝、蠶桑是最佳的伴手禮。

 

.聯絡電話 :06-6892479
.店家地址 :台南市下營區中山路二段16號
.FB :下營廟口

 

 

168燻茶鵝

 

 

曾榮獲消費者金牌獎以及中小企業楷模獎,是值推荐給大家的地方小吃,

有空不坊親自走一趟台南縣下營鄉,親自品嚐一下好吃的鵝肉,絕對會讓你讚不絕口。

 

.聯絡電話 :(06)689-3229、689-7482、689-6888
.營業時間 : 上午七時至下午六時
.店家地址 : 台南縣下營鄉新興村中興南路336號

 

 

魯麵申

 

 

魯麵申的由來,來自於一碗滿滿人情味的魯麵,第一代老闆(原台南兵工廠

的廚師)擅長做大鍋菜,因為有不錯的手藝,因此從熱鬧的台南都市回到

故鄉打拼,在下營市場裡賣起魯麵和鱔魚麵等簡單熱炒,之後由第二代的

老闆接手,因為決定擴展店面,於是從市場搬出來,更因為魯麵算是當地熱

門小吃,而老闆也是大家口耳相傳的"魯a"(台語),於是把店名取為"魯麵申"。

 

.店家地址 :台南市下營區中正北路60號
.店家電話 :06-6893748

 

 

沈家碗粿

 

 

探訪台灣歷史的同時,又可在「沈家碗粿」品嘗台南小吃「沈家碗粿」

的美味,完整的旅遊行程結合,遊古蹟品小吃讓您台南之旅留下完美回憶。

 

.店家地址 :台南市下營區中山路2段26號
.店家電話 :0915-686615

 

 

老溫食堂本舖

 

 

.店家地址 :台南市下營區中正南路236巷1號
.店家電話 :066898653
.店家網址 :老溫食堂本舖

 

 

茶霸複合式餐飲坊

 

 

.店家地址 :台南市下營區中山路一段190號
.店家電話 :06-6793058

 

 

阿太豆菜麵

 

 

阿太豆菜麵是祖傳四代了,現已經八十多年的歷史。
手工豆菜麵是搭配西螺蔭油再搭配著特調味噌湯,譜出讓人回味無窮的記憶。

 

.店家地址 :台南市下營鄉上帝廟市場內
.店家電話:0927-865-031

 

 

鐘家薑母鴨

 

 

下營巷子裡的薑母鴨口味也是一級棒,炭燒薑母鴨在天氣冷的日子幾乎是

隨時都是客滿狀態,絡繹不絕的人潮每桌都滾著香味四溢的湯頭,人還沒

走近就可以聞到風裡飄散著香味,大家快點來品嘗!!

 

.店家地址 :台南市下營區自由街13&15號
.營業時間 :PM04:00~AM12:00

 

 

意林牛肉麵

 

 

.店家地址 :台南市下營區中山路一段142號
.連絡電話 :06-6899910

 

 

田媽媽田園料理館

 

 

於民國七十九年顏老闆與原創人林國珍先生一同研發 。 在不斷更改燻製

技巧及香料配方後,製作出全台第一隻蜜汁燻茶鵝。 配合縣政府一鄉一特

產推廣,下營「蜜汁茶鵝」風行全台各地的,進而成為當地特色伴手禮,糖燻

蜜汁茶鵝,不失鵝肉本身的鮮美和質感,結合台灣本土蜂蜜和天然藥材香料,

再以傳統茶葉蔗糖煙燻而成,產生令人垂涎欲滴的香味。

 

.店家地址 :台南市下營區新興里中興南路21號
.連絡電話:(06)6792318

 

 

小熊維尼村

 

 

.店家地址 :台南市下營區營前里文明街45巷26號

 

 

勇伯仔臭豆腐

 

 

"緊來買好呷A臭豆腐,勇伯仔臭鬥腐已經來了,欲買A郎緊來喔" 這是眾所熟知的叫賣聲

PS.勇伯仔通常禮拜六會出沒,但確切時間也不太知道,會在下營市區沿街叫賣。

有到下營的朋友們,如果遇到阿勇伯時不彷吃吃看他的臭豆腐唷!!

 

.店家地址 :台南市下營區下營市區

 

 

真讚燻茶鵝

 

 

只有在地人知道的美食,各位饕客們不妨到台南下營品嚐看看真讚燻茶鵝,

讓你有意想不到的美味口感唷,吃了還想再吃得好滋味。

 

.聯絡電話 :06-6892016
.店家地址 :台南縣下營鄉公園路 31 號(下營上帝廟附近)
.營業時間 :09:00~17:00 週一公休

 

 

寶芝林燻茶鵝

 

 

寶芝林燻茶鵝創立於1995年,開店初期走餐車型態,後來才開門市,

第二代經營者顏嘉慧接手後,架設官方網站,開始提供網路訂購及宅配

服務。 招牌人氣商品‧蜂蜜汁燻茶鵝 選用飼養約100天的丹麥白羅曼鵝,

肉質鮮嫩肥美,當天現宰,經人工除毛、清洗、川燙等步驟後,再加入

蜂蜜、特製香料灌注在鵝肉中,並使用特級紅糖以傳統煙燻手法「糖燻」

,讓鵝肉表皮呈現茶褐色,入口鮮嫩多汁富有彈性,色香味俱全,讓人一

吃上癮。

 

.聯絡電話 :06-6897267
.店家地址 :台南市下營區中興南路141號
.營業時間:早上8點~晚上7點(全年無休)

 

 

資料來源:http://shoppingfun.tainan.gov.tw/tw/index.asp?au_id=9&sub_id=47