伊荳涮涮鍋
今天又是寒流來襲~
在下班的路途中,總會經過這間亮眼橘白的火鍋店,很難不引人注意
晚餐就決定吃鍋,暖暖身體
伊荳二鍋,在崇德路上非常的顯眼
有兩種鍋類,涮涮鍋和石頭鍋(感覺和某間火鍋很雷同的感覺)
一進店,一目了然,橘白色配色,有溫暖的感覺
菜單menu,每人198元,涮涮鍋或石頭鍋2選1,肉類選擇也很多
旁邊有備料廚房,肉品均是現點現切
佐料自動送到面前,隨自己喜愛做添加,和風醬料我很喜歡,帶點甜味,好下飯阿(果然是台南人.....哈哈
我點的是石頭鍋 有洋蔥,蔥,芝麻,香油,當湯底
再由服務生加上高湯,湯的口感很濃郁
菜盤照來一張
菜量還蠻多的,分好幾次才能丟完高麗菜
友人點的涮涮鍋,乍看之下,想說也太清淡了吧,服務生說先丟菜下去煮,會很清甜喔
雞肉蛤蠣盤
上選豬肉
雪花牛肉
然後就開動囉...
石頭鍋-一開始味道很濃郁,但到最後會有點鹹
涮涮鍋-一開始湯頭真的很淡,但到最後湯喝起來真的就比較鮮甜喔
最後在喝上一杯店家隨餐附贈的冬瓜檸檬,來解膩一下,好滿足喔
伊荳二鍋
地址:台南市東區崇德路655號
電話:06-2906051
營業時間:週一至週日11:00~22:00
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