眷村的好味道-金門館
台南美食推薦-金門館
常出現在台南美食排行中,少不了這一味眷村美食
這家「金門館」原本位於台南二空只有幾個位子,遷移到大同路上的大林國宅擴展為雙店面
早期就已經在當地小有名氣,吸引"食尚玩家"及眾多部落客前來介紹採訪後,生意更是絡繹不絕
眷村美食中不可或缺的燒餅、蔥油餅、麵食類這邊通通都有
就在門口的櫃子裡面有小菜跟鹹、甜燒餅
沒盡早來的話燒餅跟小菜可是很快就賣完囉,像我們拍的時候小菜就已經全部完售啦~
在主食來之前先切一些滷菜,滷得相當入味蔥花也是一點也不小氣
台南牛肉麵金門館的湯頭是紅燒的,吃起來有點微微辣度更是增加口感香氣
牛肉的部分不用說如照片看到的大塊大塊的實實在在
「金門館」最招牌的是這道"牛肉炒餅"還有"三鮮炒餅"必點!!!
炒餅吸飽了醬汁軟中帶有嚼勁,有著非常道地的眷村味
他們每一道菜份量都超大,炒餅的飽足感更是十足
相信前面介紹的已經足以吃得很飽了,還吃不夠的話沒關係還有水餃
他們的水餃也是非常大顆 (這家店是走美食界的大尺碼路線嗎??)
餃皮的部分吃起來居然意外的軟Q,咬下去的時候嚇到我了,因為唇齒之間是真的可以感受到ㄉㄨㄞ一下,當下表情是(驚@@!)
再來內餡的部分用料超厚實的,絞肉與蔥花也非常夠味
酸辣湯的部分料也很多,滋味更是不用說
光是小份的就足夠兩個人吃一碗了
[ 金門館 ]
營業時間 11:00~14:00 17:00~20:00 (週日公休)
另外附上熱騰騰的燒餅出爐時間 11:00&15:30
地址 台南市大同路二段164巷3號
電話 06-2137839
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